Jak uniknąć kaca po alkoholu
Według NIAAA jedynym sposobem, który całkowicie zapobiega kacowi, jest niepicie alkoholu albo ograniczenie go do minimum. Nie da się przewidzieć, po ilu drinkach kac się pojawi, bo ludzie bardzo się pod tym względem różnią. Ryzyko kaca istnieje za każdym razem, gdy pije się do stanu upojenia.
NHS dla pojedynczej okazji podaje cztery zasady ograniczające ryzyko:
- ograniczyć ilość wypitego alkoholu,
- pić wolniej,
- pić do posiłku,
- przeplatać alkohol wodą albo napojami bezalkoholowymi.
Rodzaj trunku ma znaczenie drugorzędne. Ciemne alkohole, takie jak bourbon, zawierają więcej kongenerów – związków powstających w czasie fermentacji – i u części osób mogą nasilać objawy. Siarczyny dodawane do wina jako konserwant mogą wywołać ból głowy u osób na nie wrażliwych.
Kolejność trunków nie ma znaczenia. Powiedzenie o piwie przed wódką NIAAA zalicza do mitów: im więcej alkoholu, tym silniejszy kac, niezależnie od rodzaju napoju.
Co szybko stawia na nogi na kacu
Uczciwa odpowiedź brzmi: nic, co działałoby szybciej niż czas. NIAAA podaje, że żaden z licznych sposobów na kaca opisywanych w internecie nie ma naukowo potwierdzonej skuteczności. Organizm musi usunąć toksyczne produkty przemiany alkoholu, nawodnić się, wygoić podrażnione tkanki i przywrócić normalną pracę mózgu i układu odpornościowego.
Kawa i prysznic figurują w tym samym zestawieniu jako mity: nie przyspieszają powrotu mózgu do normy po alkoholu, bo według NIAAA nie ma sposobu, by ten proces skrócić.
Co jeść i pić na kaca
Picie wody ma uzasadnienie w mechanizmie kaca. Alkohol hamuje wydzielanie wazopresyny, hormonu, który każe nerkom zatrzymywać wodę. Nerki wydalają więc więcej płynów, a łagodne odwodnienie przyczynia się do pragnienia, zmęczenia i bólu głowy.
Elektrolity to inna sprawa. Napoje izotoniczne, saszetki, a nawet kroplówki „na kaca” mają uzupełniać utracone sole mineralne. NIAAA podaje jednak, że badania nie wykazały związku między zaburzeniami elektrolitowymi a nasileniem kaca ani wpływu dodatkowych elektrolitów na jego przebieg. U większości osób równowaga wraca sama, gdy alkohol przestaje działać.
Jedzenie nie ma potwierdzonego działania leczniczego. W przeglądzie badań z 2005 roku testowano glukozę i fruktozę – bez istotnej różnicy w objawach. Na liście ośmiu badanych tam środków nie ma rosołu ani soku z kiszonych ogórków, więc domowe metody tego typu nie mają oparcia w przeglądach, na których opiera się ten artykuł.
Ile trwa kac po alkoholu
Objawy kaca mogą trwać 24 godziny lub dłużej. NIAAA podaje, że szczyt przypada na moment, w którym stężenie alkoholu we krwi wraca do wartości bliskiej zera.
Kac nie jest przy tym wyłącznie przykrym stanem. W jego trakcie upośledzona bywa uwaga, podejmowanie decyzji i koordynacja ruchowa, co wpływa na prowadzenie samochodu, obsługę maszyn i opiekę nad innymi.
Czy istnieje skuteczny lek na kaca
Dwa przeglądy badań klinicznych dają tę samą odpowiedź. Przegląd z 2005 roku w BMJ objął osiem randomizowanych badań i stwierdził, że nie ma przekonujących dowodów na skuteczność żadnej metody konwencjonalnej ani niekonwencjonalnej. Przegląd z 2022 roku objął 21 badań z udziałem 386 osób i wszystkie wyniki dotyczące skuteczności ocenił jako dowody bardzo niskiej jakości.
Leki przeciwbólowe
Paracetamol, ibuprofen i kwas acetylosalicylowy mają wśród wskazań ból głowy, ale żaden nie jest zarejestrowany jako lek na kaca. Przy alkoholu każdy z nich niesie inne ryzyko.
Charakterystyka Apapu podaje, że u osób nadużywających alkoholu paracetamol stwarza ryzyko uszkodzenia wątroby, i zastrzega: w czasie przyjmowania produktu nie wolno pić alkoholu. NIAAA ostrzega, że połączenie alkoholu z paracetamolem może być toksyczne dla wątroby. NHS formułuje to łagodniej, ale wyłącza z niego osoby uzależnione od alkoholu i pijące dużo w krótkim czasie. Szczegóły zestawiamy w artykule leki przeciwbólowe a alkohol.
Ibuprofen i kwas acetylosalicylowy, podobnie jak alkohol, zwiększają wydzielanie kwasu i podrażniają błonę śluzową żołądka. Charakterystyka Ibupromu ostrzega przed krwawieniem, owrzodzeniem i perforacją przewodu pokarmowego, a charakterystyka Alka-Seltzer – że alkohol zwiększa ryzyko takich działań.
Tabletki na kaca
Preparat sprzedawany jako środek na kaca może być lekiem albo suplementem diety, a to dwie różne kategorie prawne. Suplement jest środkiem spożywczym – ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia wyłącza z tej kategorii produkty o właściwościach leczniczych. Lek ma pozwolenie na dopuszczenie do obrotu i figuruje w Rejestrze Produktów Leczniczych. Czym jedno różni się od drugiego, opisujemy w artykule leki OTC – co to znaczy.
Alka-Seltzer jest lekiem z kwasem acetylosalicylowym, wskazanym na ból i gorączkę – kaca nie ma wśród jego wskazań. Jedna tabletka musująca zawiera 477 mg sodu, czyli 24% maksymalnej dobowej dawki zalecanej przez WHO.
Jakie są objawy kaca
NIAAA wymienia jako typowe objawy kaca:
- zmęczenie i osłabienie,
- pragnienie,
- ból głowy i bóle mięśni,
- nudności i ból brzucha,
- zawroty głowy, nadwrażliwość na światło i dźwięk,
- niepokój, drażliwość, poty i wzrost ciśnienia krwi.
Na objawy składa się według NIAAA kilka mechanizmów naraz:
- łagodne odwodnienie – stąd pragnienie, zmęczenie i ból głowy,
- zaburzony sen – po alkoholu zasypia się szybciej, ale sen jest przerywany i kończy się wcześniej,
- podrażnienie żołądka – alkohol drażni błonę śluzową i zwiększa wydzielanie kwasu, co daje nudności,
- stan zapalny w organizmie, który może odpowiadać za ogólne rozbicie,
- aldehyd octowy – toksyczny produkt przemiany alkoholu, powstający głównie w wątrobie,
- miniodstawienie – gdy działanie alkoholu mija, pojawia się niepokój silniejszy niż przed piciem.
Czego unikać na kacu
- Alkoholu „na klina”. NIAAA podaje, że poranny drink może chwilowo złagodzić część objawów, ale może też przedłużyć kaca.
- Łączenia leków przeciwbólowych z alkoholem bez sprawdzenia ulotki.
- Prowadzenia samochodu – kac upośledza uwagę i koordynację.
Kiedy z kacem zgłosić się do lekarza
Kac mija sam, natomiast zatrucie alkoholowe wymaga leczenia w szpitalu. NHS wymienia jako jego objawy:
- splątanie, bełkotliwą mowę albo niemożność mówienia,
- brak koordynacji ruchów,
- wymioty,
- bladą lub sinawą skórę,
- wolny albo nieregularny oddech,
- drgawki i utratę przytomności.



